王颖竹¹  马清林²  李延祥¹

（1.北京科技大学冶金与材料史研究所，北京 100083；2. 中国文化遗产研究院，北京 100029）

   “礼” 作为中国传统文化中的一个核心概念，体现在各种物质和精神活动中，其中香料就是体现礼的一个载体。香料不仅能够满足人们物质生活的需要（如香料的食用和药用价值），而且反映了人类的审美观念，主要体现在香料的礼用价值中。

   春秋战国时期， 我国已有使用香料的历史记载。当时所使用的香料都是本土的香木、香草，主要有兰、蕙、椒、桂、萧、芷、茅等。使用香料的方法包括焚烧以祀神、佩带、煮汤、熬膏、制酒。战国时期就有用熏炉焚香净室的习俗，这种方式一直延续到汉代^[1]。《说文解字》中说：“香，气芬芳也”。香料散发的芳香一方面使人从生理上产生美好的感觉；另一方面又作用于人的心理，从而拥有庄严、肃穆、安详的心境。久而久之，人们在祭祀和礼用时自然而然地使用香料，香文化开始产生（图一、二）。从秦汉至两宋，香料的礼用仍然没有超出先秦时期的礼用范围，但是香料的品种和使用方法要比先秦丰富得多。

略论秦汉至两宋时期的香料